Скажи ДА вкусной еде

Лучшие рецепты специально для тебя

Домашние рецепты от обычных пользователей, а лучшие из них показываются в первую очередь!

Рецепты для выпечки:

Вегетарианский горячий шоколадный смузи.

Категория

Тип меню

Автор

Аленка

Ингредиенты

Описание

Простая, полезная и вкусная еда-лучшее начало дня. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом полезного, натурального и вкусного смузи. Вегетарианский смузи"Горячий шоколад"-это нечто среднее между завтраком, напитком и десертом. Приготовленный из натуральных ингредиентов, этот смузи не только вкусное, но и полезное лакомство. Его состав прост и универсален, он понравится как вегетарианцам, так и любителям вкусной, здоровой пищи. Авокадо с нейтральным вкусом придает ему сливочную, мягкую и шелковистую текстуру. Благодаря добавлению какао,специй,семян,орехов и соевого молока этот смузи является натуральным источником необходимых витаминов и минералов. Смузи можно подавать холодным или слегка подогретым, как горячий шоколад. Вы также можете регулировать консистенцию смузи количеством молока, делая его более похожим на шоколадный десерт или напиток. Выбирайте в соответствии с вашими предпочтениями и наслаждайтесь полезным и вкусным смузи на завтрак!

Шаги приготовления

Подготовьте ингредиенты. Основные ингредиенты для смузи - это авокадо, овсянка, небольшое количество какао и молотая корица. Вместо авокадо можно использовать спелые бананы. Молоко, семена и подсластитель необязательны. Если у вас есть натуральный шоколад хорошего качества, добавьте и его!

Поместите очищенный спелый авокадо в чашу блендера. Добавьте какао, овсяные хлопья, молотую корицу и другие ингредиенты по вкусу. Я добавляю по столовой ложке семян льна и кунжута. Измельчите ингредиенты в течение нескольких минут.

Нагрейте молоко до теплого состояния. Плоды авокадо могут стать горькими при длительном воздействии высоких температур. Поэтому, если молоко было нагрето или доведено до кипения, дайте ему немного остыть перед использованием. Выключите огонь и добавьте в молоко молотые специи, шоколад и подсластитель по вкусу (я использовала мед). Перемешайте.

По немногу вливайте молоко в чашу миксера, продолжая взбивать. Консистенцию напитка выбирайте по своему вкусу.

Готовый смузи можно есть сразу, а можно украсить щепоткой орехов или тертым шоколадом, посыпав сверху, или добавить каплю кокосовых сливок. Вегетарианский смузи"Горячий шоколад"готов к подаче!Приятного аппетита!