Запечённые купаты под овощами и сыром
Категория
Тип меню
Автор
Артемий
Ингредиенты
Теги
майонез
картофель
кабачок
купаты
сыр_голландский
грибы
лук_белый
перец_болгарский
помидор
морковь
Описание
Нежнейшие купаты с овощами под сыром. идеальный рецепт на осень.
Шаги приготовления
1
На всё дно формы выкладываем купаты. Предварительно форму я смазала растительным маслом. Сверху в два слоя выкладываем лук и морковь. Лук я нарезала на крупные кольца, а морковь нашинковала на слайсы.
2
Все овощи (а именно: картофель; кабачок; перец) и грибы промываем, очищаем от кожуры и нарезаем на кружочки и делим их пополам. Овощи и грибы смешиваем и заправляем майонезом.
Добавляем соль и специи по вкусу.
3
Подготовленные овощи выкладываем на купаты. Последним слоем выкладываем помидоры. Что бы овощи полностью пропеклись, я накрываю форму фольгой. Края фольги слегка прижимаю к краям формы. Данное блюдо запекаем при 180 градусах. Примерно через минут 40-50 я убираю фольгу, проверяю на готовность овощи и посыпаю натёртым на мелкой тёрке сыром. Ставлю обратно в духовку ещё минут на 10. На этой стадии приготовления данного блюда выделившийся сок из овощей и купат должен немного упарится и уменьшиться в объёме. Сыр расплавится и слегка потемнеет.
4
Готовое блюдо выкладываем на плоские тарелки. Я выкладываю сначала овощи, затем купаты.
Можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Курочка под шубой
Божественная курочка под шубой в духовке Сохрани, чтобы порадовать себя этой вкуснятиной. Ингредиенты: Куриное филе — 350 г Картофель —
Сочные куриные ножки с картошкой в духовке
Это простой рецепт приготовления куриных ножек в духовке. Такое блюдо понравится всем без сомнения.
Куриное филе - просто объедение)))))
Очень простой рецепт, а ужин или воскресный обед получается не только вкусный, но и полезный))))) пальчики оближешь))))
Золотистая курочка из духовки
Запеченная курица в духовке - это отличный, вкусный и полезный вариант для обеда или ужина